温馨提示
1、交易前请仔细核实商家真实资质！如发现非法商家，欢迎广大网民举报，举报电话：4000-999-800。
2、提供免考、代考、办证均是违法行为，请不要相信。
3、该信息由列表网网友发布，其真实性及合法性由发布人负责，列表网仅引用以供用户参考，详情请阅读列表网免责条款。
4、在签订合同或相关协议之前，任何要求预付定金、汇款等方式均存在风险，谨防上当受骗！
详情描述
l 嘿嘿广州飘味香餐饮石磨肠粉教学内容：
l好吃畅销的肠粉哦9个较关键的步骤
l1.选米（使用什么米直接决定肠粉口感）
l2.泡米（泡米的时间决定肠粉水嫩度）
l3.磨浆（米浆的细腻决定肠粉爽滑度）
l4.调浆（调米浆的比例非常重要）
l5.火候（火候掌控好了肠粉不沾锅）
l6.份量（每一份肠粉的配方都精确到克）
l7.手法（手法觉得肠粉的卖相）
l8.摆盘（精致的摆盘让人食欲大增）
l9.酱汁（淋上自己喜欢的酱汁，简直完美）
广州飘味香-小吃培训肠粉是怎么教学的电话多少
1：选米： 步，主要系统学习如何挑选大米。这里重点学习掌握选米方法、技巧、价格等知识。
l2：泡米：第二步，主要系统学习如何浸泡大米。这里重点学习大米的浸泡时间、储存方法等知识。
l3：磨米浆：第三步，主要系统学习如何使用磨浆机，磨制米浆。这里重点学习掌握磨制手法、技巧等知识。
l4：调米浆：第四步，主要系统学习如何使用大米浆、生粉、红薯淀粉等食材，按照精确配方比例，调配肠粉专用米浆。
l5：酱汁制作：第五步，主要系统学习如何使用耗油、生抽、香油、芡水等食材制作肠粉酱汁。
l6：汤汁制作：第六步，主要系统学习如何使用猪肉、清水、盐、生抽等食材熬制肠粉汤汁。
l7：辣椒酱制作：第七步，主要系统学习如何使用泡椒、耗油、鸡精、大蒜、生姜、调和油等食材制作辣椒酱。
8：蒸制肠粉：第八步，主要系统学习如何使用肠粉机蒸制肠粉。这里重点学习掌握火候、打浆方法、配菜放制、蒸制时间、刮制手法、技巧等知识。
9：设备维护及保养：第九步，主要系统学习肠粉机、磨浆机等设备的日常维护和保养方法及技巧等。
如果您对我们的小吃技术感兴趣，欢迎通过以下的方式咨询联系我哦！咨询人：马老师
添
先看学校学员现场练习视频、学员作品图片，看过了才放心，学起来才安心！
l培训地址：广州市番禺区市桥康乐路6号之二
